Sia nel bicchiere che sulle viti, dovete sapere che il vino fa parte del patrimonio culturale dell’Alto Adige ed è molto di più di una semplice gioia per il palato. Il Castello Rametz, una magica e sublime azienda vinicola, con vista panoramica sulla conca di Merano e i suoi 10 ettari di superficie vitata, è tra le più belle tenute di questo tipo. Il castello ha una lunga tradizione alle spalle che risale al 1227. La preziosa esperienza maturata dalle generazioni che si sono susseguite va di pari passo con la grande passione e la tecnologia di produzione vinicola più moderna che permettono la produzione di vini di alta qualità. Attraverso la degustazione guidata è possibile conoscere la storia della tenuta e assaporare i suoi preziosi vini. Il tutto si conclude con un giro nella cantina, nel museo della tenuta e nel negozio annesso per un’esperienza speciale.