“Freschi e sani ingredienti di giornata” è il motto della nostra offerta gastronomica. Il nostro chef Karlheinz Falk e la sua brigata sono lieti di sorprendere ogni giorno gli ospiti con nuove specialità della cucina sudtirolese, nazionale e internazionale. La responsabile del ristorante a Merano, Manuela Terragnolo, e il team di sala sono pronti a esaudire ogni desiderio e ogni esigenza viziando ogni sera gli ospiti con prelibate novità gastronomiche.  

Deliziatevi al nostro buffet della prima colazione, assaporando le varianti di caffè come cappuccino, espresso, latte macchiato oppure scegliendo dal vasto assortimento di qualità di tè a vostra disposizione. Nella nostra show kitchen potrete gustare squisite variazioni di uova e pancetta croccante cucinate al momento. Il nostro buffet offre un’ampia varietà di torte e diversi tipi di pane fresco.

Al termine della colazione, sarete pronti per affrontare con energia la nuova giornata scegliendo tra le innumerevoli escursioni e passeggiate oppure trascorrendo qualche ora rigenerante nel nostro Centro Benessere o alle Terme.

Il piacere risiede anche nella varietà: e infatti potrete scegliere dal nostro assortito menu serale Buongustai della mezza pensione, le ricette che il nostro chef di cucina crea utilizzando sempre primizie di stagione.

Approfittate dell’ampia e variegata scelta per comporre, a vostro gusto, il menu perfetto. La scelta è tra diversi antipasti, portate principali e golosi dessert. Vi serviremo le prelibatezze di vostro gradimento al tavolo a voi riservato. In occasione di serate particolari potrete servirvi a piacimento dal nostro ricco buffet.