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Ein Urlaub
voller mmmh…

RESTAURANT OLIVI: GENUSS AUF DEN PUNKT GEBRACHT

Mit dem Duft nach gebratenem Speck und frischen Croissants wach werden. Mit einem würzigen Vinschgerl den knurrenden Magen besänftigen. Und dazu eine Tasse cremigen Cappuccino genießen. So lässt es sich in den Tag starten. Einmal ganz ohne müde Augen und Blick auf die Uhr, vor einem herrlichen Buffet an Früchten, Brötchen, süßen Verführungen und herzhaften Frühstücksspezialitäten aus der Showküche. Doch der Morgen bleibt nicht die einzige Tageszeit, die Ihnen unsere Genussbrigade versüßt.
Abends läuft das Küchenteam zur Hochform auf, um Sie geschmackvoll in den Tagesausklang zu begleiten. Mit raffinierten saisonalen Vorspeisen, Gerichten und Desserts, mal nach Südtiroler Art, mal mit Mittelmeer-Würze oder internationalen Aromen. Wer es leicht mag, darf aus einem abwechslungsreichen Wellnessmenü wählen. Jeden Abend stellen Sie Ihr 4-Gänge-Dinner selbst zusammen, frei nach Geschmack und Appetit. 

Wenn Sie neugierig sind, können Sie unseren Geschmacksexperten über die Schulter schauen, wenn sie „live“ vor dampfenden Töpfen und Pfannen stehen. Erleben Sie, was entsteht, wenn Chefkoch Karlheinz Falk und sein Team ihrem Gefühl statt einem Rezept folgen – und ihrem Credo: Frische, wohin man blickt. 
Wenn ich koche, denke ich immer, ich koche für ‚Best Friends‘! Kochen hat nicht nur mit Technik, Fachwissen und den ausgewählten Ingredienzien zu tun, sondern mit viel Leidenschaft und Gefühl. Die beiden letzteren machen den Unterschied… 
Die Liebe zum Detail ist das, was den Unterschied ausmacht! 
Kommt zu Ihren Lieblingsspeisen noch der aufmerksame und leidenschaftliche Service von Maitre Manuela Terragnolo und ihrem Team hinzu, schmeckt es gleich noch besser. Lassen Sie sich verwöhnen, das gehört zum Urlaub schließlich dazu!

Sie zu verwöhnen…

…IST UNSERE LEIDENSCHAFT.

Die süße Seite des Lebens: im Genusshotel in Meran Südtirol.